Roulés de dinde aux épices du Sichuan
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Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Nous avons associé cette préparation épicée aux saucisses de dinde à des feuilles croquantes de laitue Iceberg.
Ingrédients
Saucisse de dinde crue
1 livre(s), sans la peau
Mélange à assaisonnement
1 cuillère(s)
Amandes effilées
½ tasse(s), grillé
Sauce soya
3 cuillère(s) à soupe
Châtaignes d'eau en conserve
8 oz, égoutté et coupé en dés
Laitue
8 morceau(x), utiliser les grandes feuilles de laitue iceberg
Instructions
1
Faire cuire les saucisses dans une poêle antiadhésive environ 8 minutes, en les brisant au fur et à mesure de la cuisson. Mélanger la préparation d'assaisonnement épicé, l'eau, les châtaignes, les amandes et la sauce de soja; chauffer pendant une minute.
2
Déposer une demi-tasse de mélange de saucisse sur une feuille de laitue. Rouler la laitue et déguster. Donne 2 roulés par portion.
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