Roulé croustillant aux crevettes
6
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Le mélange de salade de chou et de carotte préparé à l’avance et l’ajout de carottes râpées pour une texture encore plus copieuse, donnent du croquant à ce roulé satisfaisant. La saveur est entièrement basée sur la vinaigrette sésame-gingembre, alors assurez-vous d’utiliser une marque que vous aimez.
Ingrédients
Mélange de salade de chou (chou et carottes râpés), emballé
¾ tasse(s)
Carottes râpées
¼ tasse(s)
Vinaigrette, sésame et gingembre, léger
3 cuillère(s) à soupe
Crevettes cuites surgelées
3 oz
Tortilla riche en fibres et faible en glucides
1 tortilla(s), de blé entier (environ 43 g [1 ½ oz])
Instructions
1
Dans un bol moyen, mélanger le mélange de salade de chou, les carottes, la vinaigrette et les crevettes jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Déposer le mélange à la cuillère au centre de la tortilla; rouler.
2
Par portion : 1 roulé
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