Nouilles de courgettes primavera
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Temps total: 8 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 3 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ce plat entièrement végétal est la solution parfaite lorsque vous n’avez plus de PointsFutés! Personnalisez-le en utilisant des spirales de courges, de carottes ou de betteraves – ou un mélange des trois! – et en y ajoutant les légumes grillés que vous avez sous la main. Dégustez votre plat primavera tel quel ou ajoutez-y des tranches de poitrine de poulet ou des crevettes, un peu de parmesan ou quelques cuillerées de ricotta partiellement écrémée.
Ingrédients
Fraîches spirales de courgette
2 tasse(s)
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Légumes non féculents grillés sans huile
1 tasse(s), comme des brocolis et des tomates
Sauce aux herbes acidulée
3 cuillère(s), ou au goût (la recette se trouve dans l’application WW)
Instructions
1
Chauffer les courgettes en spirale dans une poêle antiadhésive à feu moyen; assaisonner au goût. Ajouter les légumes rôtis et la sauce aux herbes; remuer et faire chauffer.
2
Donne 1 portion.
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