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Mélange de randonnée d'amandes,d'avoine grillée et de cerises

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Temps total: 33 min • Préparation: 8 min • Cuisson: 25 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile

Voilà une collation énergétique que vous pouvez emporter avec vous lors de vos activités en plein air.

Mélange de randonnée d'amandes,d'avoine grillée et de cerises
Mélange de randonnée d'amandes,d'avoine grillée et de cerises

Ingrédients

Avoine à l'ancienne crue

1 tasse(s)

Cerises séchées

⅔ tasse(s), tranchées

Amandes effilées

¼ tasse(s)

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé

Beurre allégé, sans sel

1 cuillère(s) à soupe

Miel

¼ tasse(s)

Instructions

1

Préchauffer le four à 350°F (175°C). Couvrir le fond d'une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger l'avoine, les cerises, les amandes et le sel. Arroser avec le beurre et le miel et bien mélanger.

3

Étaler le mélange de façon égale dans la plaque à pâtisserie. Faire cuire en remuant de temps en temps pour assurer un brunissement homogène, environ de 20 à 25 minutes; laisser refroidir. Donne environ ⅓ de tasse par portion. (Vous voudrez peut-être doubler la recette et conserver le mélange pour quelques dans un récipient hermétique.)

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