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Carrés au chocolat marbrés au fromage à la crème

4

Points®

Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile

Chassez la déprime de l'hiver avec ces délicieux brownies faibles en gras.

Ingrédients

Farine blanche

¾ tasse(s)

Sucre

¾ tasse(s)

Poudre de cacao sans sucre ajouté

¼ tasse(s)

Levure chimique

½ cuillère(s) à thé

Huile de colza

3 cuillère(s) à thé

Eau ou eau minérale

2 cuillère(s) à soupe

Blancs d'œufs

2 portion(s), grand(s)

Fromage à la crème légère

2 oz, ramolli (environ 3 cuillères à soupe 1/2)

Sucre

1 cuillère(s)

Extrait de vanille

¼ cuillère(s) à thé

Instructions

1

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser un plat carré allant au four de 20 cm (8 po) d'enduit à cuisson.

2

Combiner la farine, 180 ml (¾ tasse) de sucre, le cacao en poudre et la poudre à pâte dans un bol de format moyen; bien mélanger. Ajouter l'huile de canola, l'eau et les blancs d'œufs; mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humides. Étendre la pâte uniformément dans le plat à l'aide d'une cuillère.

3

Combiner le fromage à la crème, le reste du sucre et la vanille dans un petit bol; bien mélanger. Laisser tomber de petites cuillerées du mélange de fromage à la crème sur la pâte; tracer des spirales avec un couteau pour créer un motif décoratif.

4

Cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre. Laisser refroidir 20 minutes et couper en 16 carrés.

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