4 façons d'optimiser les aliments à ZeroPoint®
1. Créer une base
Commencez par un, deux ou trois aliments à ZeroPoint, puis ajoutez des ingrédients coûtant des Points® pour composer le reste de votre repas.
2. Remettre un plat au goût du jour
Incorporez les aliments à ZeroPoint® dans n'importe quelle recette ou servez-les en accompagnement pour rendre les repas plus copieux et ajouter de la variété et de la saveur.
3. Faire des échanges malins
Échangez des ingrédients coûtant des Points contre des aliments à ZeroPoint® dans vos recettes préférées.
Quand vous faites... | Modifiez en utilisant... | Points économisés... |
|---|---|---|
Des spaghettis bolognaise | De la dinde ou poulet haché à la place du bœuf | Jusqu'à 10 points pour 4 portions |
Des pancakes | 2 œufs mélangés à 1 banane mûre écrasée pour faire la pâte à la place de la farine | Jusqu'à 8 points pou 2 pancakes |
Des veloutés ou sauces crémeuses | Du chou-fleur, maïs ou tofu mixé à la place de la crème épaisse | Jusqu'à 6 points par portion |
Des lasagnes | Des tranches d'aubergine à la place des pâtes | 2 Points par portion |
Des burgers ou sandwichs | Des champignons de Paris ou des shiitake rôtis pour les petits pains | Jusqu'à 5 points par petit pain |
4. Avoir toujours une collation en cas de petite faim
Quel que soit le nombre de Points qu'il vous reste dans votre budget, vous aurez toujours quelque chose à vous mettre sous la dent.
Guide des portions des aliments à ZeroPoint
Peut-on vraiment manger autant d'aliments à ZeroPoint que l'on veut pour 0 Point ? Oui. Voici comment cela se passe dans votre assiette.
Commencez par la quantité que vous mangez habituellement. Vous ne savez pas ce que c'est ? Essayez ceci.
Légumes: la taille d'un à deux poings
Fruits: 1 pièce ou la taille d'un poing
Œufs: 2 pièces
Yaourt nature ou fromage blanc: 1 pot ou 100 g
Fruits de mer: la taille d'un poing
Viande et poisson: la paume de votre main
Tofu: la taille d'un poing
Fromage: la taille de votre pouce
Légumes secs: la taille d'un poing, cuits
Vous avez encore faim ? Si c'est le cas, augmentez un peu la quantité.
Soyez flexible. Certains jours, vous aurez plus faim, d'autres jours, une quantité moindre vous satisfera.
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