Variant på kalops

Name: Variant på kalops
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Husmanskost
Ingredients: 800 g Potatis; 600 g Nöt högrev (fett bortskuret); 1 msk Margarin flytande 80%; 1 st, gul/gula Lök; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 6 dl Vatten; 5 korn Kryddpeppar; 4 st Lagerblad; 1 st Köttbuljongtärning; 1 msk Majsstärkelse (redning) 1-2 msk; 0.5 tsk Salt 0,5-1 tsk; 2 krm Peppar; 20 skiva(or) Rödbetor, inlagda

Points®

Total tid

1 tim 20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

1 tim 10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Kalops på högrev som får koka tills köttet är riktigt mört. Serveras med kokt potatis och rödbetor.

Ingredienser

Potatis

800 g

Nöt högrev (fett bortskuret)

600 g

Margarin flytande 80%

1 msk

Lök

1 st, gul/gula

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Vatten

6 dl

Kryddpeppar

5 korn

Lagerblad

4 st

Köttbuljongtärning

1 st

Majsstärkelse (redning)

1 msk, 1-2 msk

Salt

½ tsk, 0,5-1 tsk

Peppar

2 krm

Rödbetor, inlagda

20 skiva(or)

Instruktioner

Skär köttet i tärningar. Bryn köttet i margarin i en större gryta. Skala och skär lök och morötter i stora bitar och lägg i grytan.
Fyll på med vatten. Tillsätt kryddpepparkorn, lagerblad och buljongtärning och låt sjuda under lock i ca 1 timme. Red av med maizena redning/stärkelse. Smaka av med salt och peppar.
Skala och koka potatis.
Servera kalopsen med potatis och rödbetor.

Redo för hälsosamma vanor?

Variant på kalops

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Lasagne med morot och cottage cheese

Chili con carne med bönor och majs

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!