Toast de truite au raifort
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Skyr nature, max. 0,2% MG
2 CS
Raifort
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Aneth
2 CS, haché
Carottes
2 pièce(s), moyen
Pain toast complet
2 tranche(s), petit
Truite, fumée
2 filet(s)
Instructions
1
Mélanger le skyr, le raifort, le sel et 1 CS d’aneth.
2
Râper une carotte à l’aide d’un économe. Couper une carotte en bâtonnets.
3
Toaster les tranches de pain et les tartiner de skyr au raifort. Répartir les copeaux de carottes et la truite sur le toast. Parsemer du reste d’aneth. Accompagner des bâtonnets de carotte.
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