Photo de Pudding à la semoule et aux fraises prise par WW

Pudding à la semoule et aux fraises

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2

Ingrédients

Lait écrémé, max. 0.3% MG

250 ml

Semoule de blé, sèche

30 g

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Yogourt à la grecque nature, max. 0,2% MG

170 g

Fraises

250 g

Miel

1 cc

Instructions

  1. Mélanger le lait, la semoule et le sucre vanillé. Porter à ébullition, laisser mijoter env. 1 minute et laisser refroidir. Incorporer le yogourt à la grecque.
  2. Couper les fraises en deux et en réserver 50 g pour la décoration. Écraser le reste et édulcorer avec du miel. Verser le coulis de fraises sur la semoule et servir avec le reste de fraises.
  3. Astuce: pour préparer le traditionnel pudding à la semoule, ajouter 1/2 cc de poudre à lever à la fin de la cuisson de la semoule, puis mixer 3 à 5 minutes jusqu’à l’obtention d’une préparation aérée.

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