Dip au cottage cheese et petits bretzels
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oignons de printemps
1 pièce(s)
Céleri-branche
1 branche(s), avec les feuilles
Pomme
1 pièce(s), petit
Zeste de citron (non traité)
1 pointe(s) de couteau
Romarin
½ cc
Cottage cheese, max. 0.5 % MG
70 g
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
2 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Petits bretzels au sel
25 g
Instructions
1
Couper l’oignon de printemps en fines rondelles. Couper le céleri en petits dés. Hacher le vert du céleri et le réserver. Râper grossièrement la pomme avec la peau. La mélanger avec les légumes, le zeste de citron, le romarin, le cottage cheese et le yogourt. Saler et poivrer.
2
Verser le dip de cottage cheese dans un bol. Parsemer de vert de céleri et servir avec les bretzels salés.
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