Knuspriges Pflaumencrumble

Crumble croustillant aux prunes

10
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
8

Ingrédients

Prune

1000 g

Cannelle

2 cc, poudre

Beurre demi-gras, max. 40% MG

130 g

Sucre blanc

90 g

Farine blanche

150 g

Amandes

50 g, moulues

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Couper les prunes en deux, retirer le noyau. Les disposer dans un plat à gratin et saupoudrer de 1 cc de cannelle.
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole avec le sucre, la farine, les amandes et le reste de cannelle. Mélanger et saupoudrer le tout sur les prunes.
  3. Cuire le crumble aux prunes au milieu du four pendant env. 30 minutes.