Melonen-Schokoladen-Spiesse / Melonen-Schokoladen-Spieße

Brochettes melon-chocolat

2
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
10

Ingrédients

Melon galia

200 g

Melon cantaloup

250 g

Chocolat au lait

40 g

Chocolat blanc

30 g

Instructions

  1. Évider le melon avec une cuillère à pommes parisienne et répartir les morceaux de melon sur dix brochettes. Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie et dessiner des arabesques sur les brochettes avec le chocolat au lait.
  2. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie et dessiner des arabesques sur les brochettes avec le chocolat blanc. Laisser les brochettes env. 15 minutes au réfrigérateur et servir.
  3. Pour dessiner des arabesques, prendre un peu de chocolat dans une cuillère à café et le verser sur les brochettes en exécutant de petits mouvements rapides de zigzag.