Bouchées de figues et de jambon cru de Serrano
2
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pain toast classique
4 tranche(s), petit
Gorgonzola
40 g
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
100 g
Thym
1 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Figues, fraîches
2 pièce(s)
Jambon de Serrano
4 tranche(s)
Instructions
1
Faire griller les toasts et laisser refroidir. Ecraser le gorgonzola avec une fourchette. Mélanger le gorgonzola, le séré et le thym. Saler et poivrer.
2
Laver les figues et les couper en rondelles (les plus fines possibles). Couper le jambon en morceaux.
3
Badigeonner les toasts de crème et les couper en deux. Garnir les moitiés de toasts de figues et de jambon. Servir.
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