Beerencrumble
5
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Heidelbeeren, frisch/TK
400 g
Himbeeren
250 g
Mehl, Weissmehl
100 g
Zucker braun
50 g
Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)
50 g
Instructions
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Beeren waschen, trocken tupfen und in einer Auflaufform (ca. 20 x 20 cm) verteilen. 2 EL Mehl mit 1 EL Zucker vermischen und unter die Beeren heben.
2
Restliches Mehl mit restlichem Zucker und Margarine zu Streuseln verkneten, über die Beeren geben und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Beerencrumble ca. 15 Minuten abkühlen lassen und servieren.
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