Avocado-Eier-Salat
2
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Gurken, in Essig
1 Stück
Avocado
100 g, -fruchtfleisch
Senf, klassisch
1 TL
Schnittlauch
3 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Instructions
1
Eier in kochendem Wasser 8–10 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und hacken. Gewürzgurke fein würfeln.
2
Avocadofruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Eiern, Senf, Gewürzgurken und 2 TL Schnittlauch vermischen. Avocado-Eier-Salat mit Salz und Pfeffe
3
Der Salat hält sich im Kühlschrank 1–2 Tage.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.