Photo de Asperges grillées et marinées à l’ail prise par WW

Asperges grillées et marinées à l’ail

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Ail

2 gousse(s)

Thym

1 cc, haché

Huile d'olive

1 CS

Jus de citron

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Asperges

500 g, vert

Instructions

  1. Pour la marinade, presser l’ail et le mélanger au thym, à l’huile et au jus de citron. Saler et poivrer. Laver les asperges. Couper le tiers inférieur.
  2. Enfoncer les asperges sur 2 pics à brochette. Les badigeonner de marinade. Puis les faire griller en les exposant à une chaleur indirecte pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Servir les asperges grillées.
  3. Astuce : tu peux remplacer les asperges par des courgettes en les coupant en quatre dans le sens de la longueur, puis en les faisant mariner et griller

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