Wrap de courgette et viande hachée
4
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
1 pièce(s), petit
Oignon
1 pièce(s), petit, rouge
Tomates, fraîches
2 pièce(s)
Huile d'olive
1 cc
Boeuf, coin/noix, cru
120 g, haché
Concentré de tomate
1 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Tortillas wraps complets
1 pièce(s), petit
Yogourt à la grecque nature, max. 0,2% MG
2 CS
Persil
1 CS, haché
Instructions
1
Râper grossièrement les courgettes. Couper l'oignon et les tomates en dés. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit friable. Ajouter le concentré de tomates, les courgettes, les tomates et les oignons. Saler et poivrer et laisser le tout mijoter pendant environ 5 minutes.
2
Chauffer le Wrap selon les instructions de l'emballage et étaler le mélange dessus. Garnir avec du yogourt et du persil et déguster !
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