Tomate farcie aux crevettes
2
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Tomates, fraîches
2 pièce(s), tomates charnues
Crevettes, décortiquées
100 g
Demi-crème, 15% MG
3 CS
Ciboulette
1 cc, haché, ciselée
Persil
1 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Laver les tomates et découper un couvercle. Evider les tomates au moyen d'une cuillère à café. Couper les couvercles en petits dés.
2
Rincer et essuyer les crevettes. Mélanger les crevettes, les dés de tomates et la demi-crème acidulée. Affiner le mélange avec la ciboulette et le persil. Saler et poivrer.
3
Saler et poivrer les tomates. Farcir les tomates avec le mélange et servir.
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