Toasts gratinés au thon
1
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Garnis tes toasts avec les légumes de ton choix, selon ce que tu as dans ton réfrigérateur, ou sers-les accompagnés d’une salade composée.
Ingrédients
Oignon
1 pièce(s), petit
Tomates, fraîches
1 pièce(s)
Ail
1 gousse(s)
Thon au naturel (conserve)
1 bocal /conserve, égoutté
Concentré de tomate
1 cc
Bouillon de légumes, préparé
2 CS, (1 pincée de poudre)
Ketchup, allégé/light
1 CS
Origan
½ cc, seché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pain toast complet
4 tranche(s), petit
Fromage râpé, allégé
40 g
Basilic, frais
2 tige(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160 °C). Peler l’oignon et le couper en fines tranches. Laver la tomate, l’épépiner et la couper en dés. Hacher finement l’ail. Égoutter le thon. Mélanger le concentré de tomate avec le bouillon, puis avec le thon, l’ail, le ketchup et l’origan. Saler et poivrer.
2
Tartiner les tranches de pain avec le mélange de thon. Ajouter les oignons, puis saupoudrer de fromage. Couper les toasts en deux dans le sens de la diagonale et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire cuire au four à mi-hauteur pendant env. 15 minutes. Laver, égoutter et effeuiller le basilic. Saupoudrer les toasts au thon de basilic, puis servir.
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