Ruchbrot mit Oliven-Peperoncini-Aufstrich

Tartine soleil

Name: Tartine soleil
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 8 pièce(s) Olives vertes, en saumure dénoyautées; 4 CS Demi-crème, 25% MG; 1 cc Concentré de poivrons (ou de tomates); 5 g Peperoncino, en saumure (1 CS) en rondelles; 1 CS Herbes italiennes; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 2 pièce(s), petit Poivron rouges; 2 tranche(s) Pain bis

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Olives vertes, en saumure

8 pièce(s), dénoyautées

Demi-crème, 25% MG

4 CS

Concentré de poivrons

1 cc, (ou de tomates)

Peperoncino, en saumure

5 g, (1 CS) en rondelles

Herbes italiennes

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Poivron

2 pièce(s), petit, rouges

Pain bis

2 tranche(s)

Instructions

Hacher les olives. Mélanger les olives, la demi-crème, le concentré de poivrons, les rondelles de piments et les fines herbes. Saler et poivrer. Laver, épépiner et couper en lanières les poivrons.
Faire griller les tranches de pain. Badigeonner les tranches de pain de crème. Les garnir de quelques lanières de poivrons. Servir la tartine avec le reste des lanières de poivrons.

Tartine soleil

Ingrédients

Instructions

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