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Tacos au boeuf

4

Points®

Temps total: 14 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 4 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Mélange de salades (rayon frais)

4 poignée(s)

Oignons de printemps

2 pièce(s)

Radis

6 pièce(s)

Tomates, fraîches

2 pièce(s)

Concombre

½ pièce(s), moyen

Vinaigre de vin

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Taco shells (coques pour tacos)

4 pièce(s)

Boeuf, filet, cru

300 g

Épice

1 cc, mexicaines

Huile de colza

1 cc

Instructions

1

Mélanger la salade, les ciboules, les radis, les tomates et le concombre. Arroser de quelques gouttes de vinaigre. Saler, poivrer et répartir entre les coques de tacos.

2

Epicer la viande et la couper en fines tranches. Faire chauffer une poêle, verser l'huile et faire revenir la viande 3 à 4 minutes (ou moins selon vos goûts). Répartir la viande dans les tacos et servir sans attendre.

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