Tacos au boeuf

Name: Tacos au boeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 4 poignée(s) Mélange de salades (rayon frais); 2 pièce(s) Oignons de printemps; 6 pièce(s) Radis; 2 pièce(s) Tomates, fraîches; 0.5 pièce(s), moyen Concombre; 1 CS Vinaigre de vin; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 4 pièce(s) Taco shells (coques pour tacos); 300 g Boeuf, filet, cru; 1 cc Épice mexicaines; 1 cc Huile de colza

Points®

Durée totale

14 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

4 m

Part(s)

Ingrédients

Mélange de salades (rayon frais)

4 poignée(s)

Oignons de printemps

2 pièce(s)

Radis

6 pièce(s)

Tomates, fraîches

2 pièce(s)

Concombre

½ pièce(s), moyen

Vinaigre de vin

1 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Taco shells (coques pour tacos)

4 pièce(s)

Boeuf, filet, cru

300 g

Épice

1 cc, mexicaines

Huile de colza

1 cc

Instructions

Mélanger la salade, les ciboules, les radis, les tomates et le concombre. Arroser de quelques gouttes de vinaigre. Saler, poivrer et répartir entre les coques de tacos.
Epicer la viande et la couper en fines tranches. Faire chauffer une poêle, verser l'huile et faire revenir la viande 3 à 4 minutes (ou moins selon vos goûts). Répartir la viande dans les tacos et servir sans attendre.

Tacos au boeuf

Ingrédients

Instructions

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