Strammer Max végé

Name: Strammer Max végé
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 pièce(s), grand Tomates, fraîches; 1 pièce(s) Concombres, au vinaigre; 1 cc Huile de colza; 1 pièce(s), moyen Oeuf de poule; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 1 tranche(s) Pain complet; 1 cc Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG); 1 cc Moutarde, classique; 10 g Roquette; 1 tranche(s) Gouda, allégé

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

5 m

Part(s)

Avis aux végétariens : attention ! Le Strammer Max est aussi délicieux sans charcuterie !

Ingrédients

Tomates, fraîches

1 pièce(s), grand

Concombres, au vinaigre

1 pièce(s)

Huile de colza

1 cc

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pain complet

1 tranche(s)

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

1 cc

Moutarde, classique

1 cc

Roquette

10 g

Gouda, allégé

1 tranche(s)

Instructions

Couper la tomate en tranches. Couper le concombre en tranches dans le sens de la longueur. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé, y faire cuire l'œuf au plat pendant 3 à 5 minutes et assaisonner de sel et de poivre.
Tartiner le pain de margarine et de moutarde, le garnir de quelques tranches de tomates, de roquette et de fromage. Déposer l'œuf au plat dessus. Servir le Strammen Max avec le reste des légumes.

Strammer Max végé

Ingrédients

Instructions

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