Smoothie de concombre à l'avocat
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Concombre
200 g
Avocat
50 g, la chair
Gingembre
1 pièce(s), (env. 1 cm)
Glaçons
4 pièce(s)
Babeurre nature
300 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Peler le concombre. Couper le concombre et l‘avocat en morceaux. Peler et râper le gingembre. Disposer la glace dans un sac de congélation. Envelopper celui-ci dans une serviette et piler la glace au moyen d‘un marteau.
2
Réduire le babeurre, les morceaux de concombre et d‘avocat, le gingembre et la glace pilée en purée. Saler et poivrer. Répartir le smoothie dans deux verres. Servir.
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