Smoothie Bowl aux fruits rouges
3
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Amandes
1 cc, effilées
Melon charentais
100 g
Banane
½ pièce(s), petit, mûre
Mélange de baies, non sucré
100 g, (surgelé)
Sirop d'érable
1 cc
Babeurre nature
80 ml
Skyr nature, max. 0,2% MG
150 g
Instructions
1
Faire légèrement griller les amandes effilées dans une poêle sans matière grasse et laisser refroidir.
2
Creuser de petites boules dans la chair du melon. Ou bien le couper en petits dés. Mixer la banane, les fruits rouges, le sirop d’érable, le babeurre et 50 g de skyr à l’aide d’un mixeur à pied. Verser dans un bol. Mélanger le reste de skyr jusqu’à obtenir une préparation lisse. Mélanger le tout au smoothie pour obtenir un effet marbré.
3
Décorer le smoothie de melon et d’amandes effilées.
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