Zucchini-Feta-Scones

Scones à la feta et aux courgette

6
Points®
Durée totale
55 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
6

Ingrédients

Courgette

200 g

Féta, allégée

100 g

Farine blanche

210 g

Beurre demi-gras, max. 40% MG

50 g

Poudre à lever

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 220 °C (gaz : th. 4, four à air chaud : 200 °C). Laver et râper la courgette. Émietter la feta. Pétrir 200 g de farine blanche, le beurre, la feta, la courgette et la poudre à lever pour former une pâte. Saler et poivrer.
  2. Parsemer la pâte du reste de farine. Former une miche ronde (Ø env. 22 cm) et y découper 6 triangles. Déposer les triangles sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire cuire au four à mi-hauteur pendant env. 20 minutes. Laisser refroidir les scones à la feta et à la courgette pendant env. 15 minutes et servir.