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Käse-Sandwiches mit Guacamole

Sandwich fromage-guacamole

8
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Avocat

50 g, chair

Jus de citron vert/lime

½ cc

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

1 CS

Persil

1 cc, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Salade iceberg

2 feuille(s)

Poivron en lanières, en saumure

2 pièce(s)

Pain toast complet

4 tranche(s), petit

Edam, allégé

2 tranche(s)

Instructions

  1. Pour le guacamole, réduire l’avocat, le jus de citron vert, le séré, le persil, le sel et le poivre en purée. Laver et essorer la salade. Égoutter les poivrons et les couper en fines lanières.
  2. Faire griller les tranches de pain toast et les badigeonner de guacamole. Garnir deux tranches de pain toast de salade, de poivrons et d’une tranche de fromage. Recouvrir le tout avec les deux tranches de pain restantes. Couper les sandwichs en deux dans le sens de la diagonale. Servir.

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