Sandwich au jambon
4
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Laitue
4 feuille(s)
Concombre
¼ pièce(s), grand
Tomates, fraîches
1 pièce(s), tomate charnue
Basilic, frais
1 CS, haché, haché
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
100 g
Zeste de citron (non traité)
1 pointe(s) de couteau
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Pain toast complet
4 tranche(s), petit
Jambon, cuit (sans graisse au bord)
2 tranche(s)
Instructions
1
Laver et essorer la salade. Laver et couper en rondelles le concombre et la tomate. Pour la crème, réduire le basilic, le séré, le zeste de citron, le sel et le poivre en purée.
2
Faire griller les tranches de pain et les badigeonner de crème. Garnir 2 tranches de pain de salade, de rondelles de concombre et de tomate et de jambon. Recouvrir le tout avec les tranches de pain restantes. Couper les sandwichs en deux dans le sens de la diagonale. Servir.
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