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Salade de ramen

4

Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ramensalat
Ramensalat

Ingrédients

Carottes

2 pièce(s), moyen

Oignons de printemps

2 pièce(s)

Pois mange-tout

2 poignée(s)

Chou rouge

1 poignée(s)

Chou pointu

1 poignée(s)

Graines de sésame

2 cc

Sirop de riz

2 cc

Vinaigre de riz

1 CS

Flocons de piment

1 pincée(s)

Sauce soja

2 CS

Huile de sésame

2 cc

Nouilles Ramen, sèches

100 g, Légumes

Instructions

1

Couper tous les légumes lavés en très fines lamelles et les mettre dans un grand saladier.

2

Bien mélanger les ingrédients de la vinaigrette, verser sur les légumes, bien mélanger.

3

Casser grossièrement les nouilles de riz au-dessus de la salade et les incorporer à la salade, laisser reposer quelques instants et déguster.

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