Salade de ramen
4
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Carottes
2 pièce(s), moyen
Oignons de printemps
2 pièce(s)
Pois mange-tout
2 poignée(s)
Chou rouge
1 poignée(s)
Chou pointu
1 poignée(s)
Graines de sésame
2 cc
Sirop de riz
2 cc
Vinaigre de riz
1 CS
Flocons de piment
1 pincée(s)
Sauce soja
2 CS
Huile de sésame
2 cc
Nouilles Ramen, sèches
100 g, Légumes
Instructions
1
Couper tous les légumes lavés en très fines lamelles et les mettre dans un grand saladier.
2
Bien mélanger les ingrédients de la vinaigrette, verser sur les légumes, bien mélanger.
3
Casser grossièrement les nouilles de riz au-dessus de la salade et les incorporer à la salade, laisser reposer quelques instants et déguster.
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