Salade de pâtes au thon
7
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pâtes, sèches
240 g, farfalles
Sel
1 pincée(s)
Champignons de Paris, frais
300 g
Radis
1 botte(s)
Oignons de printemps
1 botte(s)
Persil
1 botte(s)
Bouillon de légumes, préparé
150 ml, (1/2 cc de poudre)
Vinaigre aux herbes
6 CS
Moutarde, classique
2 CS
Poivre
1 pincée(s)
Sucre blanc
1 pincée(s)
Thon au naturel (conserve)
2 bocal /conserve, égoutté
Instructions
1
Cuire les farfalles dans l’eau salée en suivant les instructions de l'emballage. Laisser refroidir.
2
Couper les champignons et les radis en tranches, puis les oignons de printemps en rondelles. Hacher finement le persil.
3
Pour la vinaigrette, mélanger le bouillon, le vinaigre et la moutarde. Saler, poivrer et sucrer. Incorporer le persil.
4
Mélanger les farfalles, les champignons, les radis, les oignons de printemps et le thon avec la vinaigrette. Laisser reposer env. 30 minutes.
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