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Fruchtig-scharfer Fusillisalat

Salade de fusillis parfumée

9
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2

Ingrédients

Pâtes, sèches

120 g, fusillis

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Orange

2 pièce(s), grand

Poivron

2 pièce(s), petit, rouge

Vinaigre de pomme

2 CS

Huile de sésame

1 CS

Wasabi en pâte

1½ cc

Instructions

  1. Faire cuire les fusillis dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage. Peler les oranges à vif et lever les segments en réservant le jus. Laver, épépiner et couper en étroites lanières les poivrons. Les couper en lanières.
  2. Jeter l'eau de cuisson des fusillis et rincer ceux-ci à l'eau froide. Pour la sauce, mélanger le jus des oranges, le vinaigre, l'huile, le wasabi, le sel et le poivre.
  3. Mélanger les fusillis, les poivrons, les segments des oranges et la sauce. Saler et poivrer. Servir.

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