Salade de concombre et de tomates/Salade de concombre et de tomates au persil
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Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Concombre
2 pièce(s), grand
Tomates, fraîches
6 pièce(s)
Oignon
1 pièce(s), petit, rouge
Persil
1 botte(s), plat
Citron
1 pièce(s)
Huile d'olive
2 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Couper les concombres et les tomates en deux. Les épépiner. Couper les concombres en tranches et les tomates en fins quartiers. Couper en petits dés l'oignon. Hacher le persil.
2
Mettre le tout dans un saladier. Assaisonner avec le jus d’un citron, de l’huile, du sel et du poivre. Bien mélanger et servir.
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