Photo de Salade de chou prise par WW

Salade de chou

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Chou blanc

1000 g

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Huile de colza

2 cc

Vinaigre de vin

4 CS, blanc

Eau minérale gazeuse

2 CS

Carvi

1 pointe(s) de coûteau, moulu

Sucre blanc

1 cc

Instructions

  1. Laver et couper en quatre le chou. Retirer le tronc. Couper le chou en fines lanières. Bien travailler les lanières de chou et 1 cc de sel. Laisser reposer env. 15 minutes.
  2. Pour la sauce, mélanger l'huile, le vinaigre et l'eau minérale. Assaisonner avec le sel, le poivre et le carvi. Affiner avec le sucre. Mélanger les lanières de chou et la sauce. Servir.