Rôti de bœuf, pommes de terre grenaille et crème de raifort
7
Points®
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Ingrédients
Yogourt à la grecque nature, max. 0,2% MG
200 g
Raifort
3 cc
Ciboulette
1 CS, haché
Moutarde, classique
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Romarin
6 tige(s)
Ail
2 gousse(s)
Huile d'olive
2 cc
Zeste de citron (non traité)
1 cc
Pommes de terre
500 g, nouvelles
Choux de Bruxelles
800 g
Boeuf, filet, cru
600 g