Risotto aux champignons et à la dinde
11
Points®
Durée totale
1 h
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
2
Ingrédients
Canneberges séchées
25 g
Jus de citron
2 CS
Eau
50 ml
Miel
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Feuilles de chêne
1 tête(s)
Bolets, frais
300 g
Oignon
1 pièce(s), taille moyenne
Dinde, poitrine/filet, cru
240 g
Huile de colza
1 cc
Riz pour risotto, sec
100 g
Bouillon de légumes, préparé
400 ml, (2 cc de poudre)
RAMA Cremefine pour cuisiner 15% MG
2 CS
Estragon
1 CS, haché
Parmesan/Grana Padano
1 CS, râpé