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Raclette gambas-pois mange-tout

2

Points®

Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Raclette
Raclette

Ingrédients

Gambas

12 pièce(s)

Jus de citron vert/lime

4 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pois mange-tout

100 g

Ananas, frais

100 g

Fromage râpé, allégé

8 CS

Coriandre

2 cc, haché

Instructions

1

Placer les gambas dans les poêlons et assaisonner avec le jus de citron vert, sel et poivre. Couper les pois mange-tout en deux et l’ananas en dés et répartir sur les gambas.

2

Saupoudrer chaque poêlon de 2 CS de fromage. Faire gratiner 4 à 6 minutes sous la résistance chaude de l’appareil à raclette. Parsemer de coriandre.

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