Quatre quarts (recette de base)
6
Points®
Temps total: 50 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 35 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Sucre blanc
150 g
Beurre demi-gras, max. 40% MG
150 g
Oeuf de poule
3 pièce(s), moyen
Farine blanche
150 g
Poudre à lever
½ cc
Huile de colza
1 cc
Panure
1 CS
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° C (gaz : niveau 2, four ventilé : 160° C). Battre en crème le beurre et le sucre avec le sel. Incorporez les œufs l'un après l'autre. Mélanger la farine avec la poudre à lever et l'incorporer.
2
Graisser un moule à charnière (Ø 26 cm) avec de l'huile, saupoudrer finement de chapelure et y verser la pâte. Faire cuire dans le four préchauffé sur la grille du milieu pendant environ 35 minutes.
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