Purée de pommes de terre et de petits pois
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Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pommes de terre
450 g, farineuses
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Petits pois
150 g, (surgelés)
Lait écrémé, 0.3% MG
100 ml
Menthe
1 cc, hachée
Instructions
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Éplucher et couper en quatre les pommes de terre. Les faire cuire env. 20 minutes dans de l’eau salée. Ajouter les petits pois après env. 10 minutes de cuisson. Jeter l’eau de cuisson. Écraser les pommes de terre, les petits pois et le lait en purée. Affiner avec la menthe. Saler et poivrer. Servir.
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