Purée de pommes de terre et de petits pois

Name: Purée de pommes de terre et de petits pois
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 450 g Pommes de terre farineuses; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 150 g Petits pois (surgelés); 100 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 1 cc Menthe hachée

Points®

Durée totale

35 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Ingrédients

Pommes de terre

450 g, farineuses

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Petits pois

150 g, (surgelés)

Lait écrémé, 0.3% MG

100 ml

Menthe

1 cc, hachée

Instructions

Éplucher et couper en quatre les pommes de terre. Les faire cuire env. 20 minutes dans de l’eau salée. Ajouter les petits pois après env. 10 minutes de cuisson. Jeter l’eau de cuisson. Écraser les pommes de terre, les petits pois et le lait en purée. Affiner avec la menthe. Saler et poivrer. Servir.

Purée de pommes de terre et de petits pois

Ingrédients

Instructions

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