Pudding au chocolat et flocons d’avoine
3
Points®
Temps total: 3 h 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Eau
300 ml
Lait écrémé, 0.3% MG
200 ml
Poudre pour flan (pudding) au chocolat
40 g, non préparé
Flocons d'avoine (complet)
50 g
Skyr nature, max. 0,2% MG
250 g
Banane
1 pièce(s), petit
Fraises
300 g
Instructions
1
Faire chauffer l’eau dans une casserole. Mélanger le lait et la poudre pour flan. Ajouter le tout lentement dans l’eau et mélanger. Porter la crème brièvement à ébullition. Retirer la casserole du feu et y délayer les flocons d’avoine.
2
Écraser le skyr et une banane. Incorporer le tout au pudding. Répartir le pudding dans 2 bocaux (capacité env. 450 ml).
3
Couper les fraises en petits morceaux. Les déposer sur le pudding aux flocons d’avoine. Réserver 2 à 3 heures au réfrigérateur.
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