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Photo de Pâtes aux épinards et saumon prise par WW

Pâtes aux épinards et saumon

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
1

Ingrédients

Pâtes complètes, sèches

50 g, spaghettis

Sel iodé

1 pincée(s)

Saumon, cru

100 g

Huile d'olive

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Jus de citron

1 giclée(s)

Oignon

1 pièce(s), petit

Ail

1 gousse(s)

Épinards

200 g, surgelés

Tomates cerise

1 poignée(s)

Muscade

1 pincée(s)

Fromage frais nature light, max. 5% MG absolue

4 CS

Instructions

  1. Cuire les spaghettis dans de l’eau salée selon les instructions de l’emballage. Couper le saumon en dés. Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire cuire le saumon sur tous les côtés environ 5 minutes. Assaisonner le saumon avec sel, poivre et jus de citron, puis le retirer de la poêle. Couper l’oignon en petits dés, écraser l’ail et faire brièvement revenir les deux dans la poêle. Hacher finement les épinards surgelés et les ajouter. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient complètement décongelés. Couper les tomates cerise en deux. Ajouter les tomates et le fromage frais aux épinards et assaisonner avec sel, poivre et noix de muscade. Ajouter les spaghettis au saumon, puis servir.

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