Pâtes au pesto de petit pois
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Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pâtes complètes, sèches
70 g
Sel
1 pincée(s)
Petits pois
60 g, (surgelés)
Ail
½ gousse(s)
Basilic, frais
1 tige(s)
Parmesan/Grana Padano
1 CS, râpé
Jus de citron
1 CS
Huile d'olive
1 cc
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Cuire les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions de l'emballage. En même temps, faire cuire les petits pois pendant environ 10 minutes dans de l'eau salée et les égoutter. Presser l'ail.
2
Égoutter les pâtes. Pour le pesto, réduire finement les petits pois en purée avec l'ail, le basilic, le parmesan, le jus de citron et l'huile. Saler et poivrer le pesto et le mélanger aux pâtes. Bon appétit!
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