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Porridge de prunes aux pistaches

4

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Pflaumenporridge mit Pistazien
Pflaumenporridge mit Pistazien

Ingrédients

Pistaches

25 g

Prune

400 g

Sirop d'agave

3 CS

Drink amande, non sucré

550 ml

Flocons d'avoine (complet)

140 g

Instructions

1

Ajouter les pistaches dans le bol. Hacher 6 s / vitesse 4. Verser dans un autre contenant. Laver les prunes, les couper en deux et retirer les noyaux. Ajouter les prunes dans le bol. Hacher 3 s / vitesse 4. Ajouter 1 CS de sirop d’agave et faire revenir le tout 5 min / 120 °C / sens inverse / vitesse mijotage. Verser la compote de prunes dans un autre contenant et rincer le bol.

2

Ajouter le drink d’amandes, les flocons d’avoine et le reste de sirop d’agave dans le bol. Cuire 11 min / 90 °C / sens inverse / vitesse mijotage. Ajouter la moitié de la compote de prunes et incorporer 30 s / sens inverse / vitesse 3. Répartir le porridge dans 4 bols. Verser le reste de compote de prunes par-dessus et servir parsemé de pistaches.

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