Pflaumenporridge mit Pistazien

Porridge de prunes aux pistaches

7
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Pistaches

25 g

Prune

400 g

Sirop d'agave

3 CS

Drink amande, non sucré

550 ml

Flocons d'avoine (complet)

140 g

Instructions

  1. Ajouter les pistaches dans le bol. Hacher 6 s / vitesse 4. Verser dans un autre contenant. Laver les prunes, les couper en deux et retirer les noyaux. Ajouter les prunes dans le bol. Hacher 3 s / vitesse 4. Ajouter 1 CS de sirop d’agave et faire revenir le tout 5 min / 120 °C / sens inverse / vitesse mijotage. Verser la compote de prunes dans un autre contenant et rincer le bol.
  2. Ajouter le drink d’amandes, les flocons d’avoine et le reste de sirop d’agave dans le bol. Cuire 11 min / 90 °C / sens inverse / vitesse mijotage. Ajouter la moitié de la compote de prunes et incorporer 30 s / sens inverse / vitesse 3. Répartir le porridge dans 4 bols. Verser le reste de compote de prunes par-dessus et servir parsemé de pistaches.