Photo de Pizza basique prise par WW

Pizza basique

6
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
0 m
Part(s)
4

Ingrédients

Levure, fraîche

¼ cube(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Eau

100 verre(s), chaude

Farine blanche

170 g

Sel iodé

1 cc

Fromage râpé, allégé

50 g

Épinards

20 g, en branches

Poivron

½ pièce(s), petit, lanières

Oignon

½ pièce(s), petit, rouge

Basilic, frais

8 feuille(s)

Instructions

  1. Émietter la levure et la délayer avec le sucre dans d’eau chaude. Mélanger la farine avec le sel. Ajouter le mélange de levure et pétrir pour former une pâte lisse. Laisser lever la pâte au chaud et à couvert pendant env. 60 minutes.
  2. Parsemer 10 g de farine sur le plan de travail. Y étaler la pâte en formant un cercle à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Placer la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Tartiner de 3 CS de sauce tomate (recette : sauce tomate pour pizza). Garnir le fromage râpé, les épinards décongelés, le poivron jaune et l'oignon rouge. Cuire dans le four préchauffé à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C) pendant 18 à 20 minutes. Servir la pizza garnie de 8 feuilles de basilic.