Petits pains pita
3
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Farine de blé complet
130 g
Farine blanche
100 g
Sel marin
1 cc
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
150 g
Poudre à lever
1 cc
Huile d'olive
1 cc
Instructions
1
Travailler les farines, le sel, le yogourt, la poudre à lever et l'huile en une pâte bien lisse. Laisser reposer env. 10 minutes. Couper la pâte en huit parties et abaisser chacune dans du film alimentaire de sorte à obtenir une surface ronde (env. 1 mm d'épaisseur).
2
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et y faire sauter la pâte 1 à 2 minutes de chaque côté. Servir.
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