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Penne au jambon et petits pois

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Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Penne mit Schinken und Erbsen
Penne mit Schinken und Erbsen

Ingrédients

Pâtes complètes, sèches

80 g, penne

Sel

1 pincée(s)

Jambon, cuit (sans graisse au bord)

3 tranche(s)

Oignon

1 pièce(s), petit

Champignons de Paris, frais

200 g

Huile de colza

1 cc

Petits pois

100 g, (surgelés)

Bouillon de légumes, préparé

100 ml, (1/2 cc de poudre)

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

4 CS

Poivre

1 pincée(s)

Ciboulette

1 CS, haché

Instructions

1

Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage. Couper le jambon et l’oignon en dés. Couper les champignons en tranches.

2

Faire chauffer l’huile dans une poêle. Y faire revenir les dés de jambon et d’oignon env. 3 minutes. Ajouter les champignons et les petits pois. Déglacer avec le bouillon. Laisser mijoter env. 7 minutes.

3

Incorporer le fromage frais. Saler et poivrer. Incorporer les pâtes. Faire chauffer brièvement et relever avec de la ciboulette.

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