Photo de Pasta party prise par WW

Pasta party

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4

Ingrédients

Carottes

2 pièce(s), grand

Navet, cru

200 g

Courgette

½ pièce(s), moyen

Poireau

½ branche(s), moyen

Echalote

1 pièce(s)

Ail

1 gousse(s)

Huile d'olive

4 cc

Eau

3 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pâtes, sèches

140 g, penne

Cerfeuil

1 cc, haché

Instructions

  1. Peler les carottes et le navet. Laver la courgette. Couper les légumes en spirales au moyen du coupe-légumes. Laver et couper en fines rondelles le poireau. Peler et couper en petits dés l'échalote. Hacher l'ail.
  2. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu doux et y saisir l'échalote env. 2 minutes. Ajouter le poireau et les spirales à la poêlée. Déglacer avec l'eau. Saler et poivrer. Faire cuire le tout à couvert env. 15 minutes.
  3. Faire cuire les pennes dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage. Jeter l'eau de cuisson. Dresser les spirales de légumes avec les pennes. Saupoudrer de cerfeuil et servir.