Pain Low Carb
2
Points®
Temps total: 1 h 45 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 1 h • Portions: 20 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oeuf de poule
3 pièce(s), moyen
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
500 g
Graines de lin
50 g, concassées
Enveloppe de psyllium
2 cc
Amandes
100 g, moloues
Farine de pois chiches
150 g
Graines de tournesol
40 g
Poudre à lever
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (four à gaz : th. 2, four à air chaud : 160 °C). Battre les œufs et le séré. Ajouter les graines de lin, le psyllium, les amandes, la farine de pois chiches, les graines de tournesol, la poudre à lever et 1 cc de sel. Mélanger pour former une pâte.
2
Répartir la pâte dans un moule à cake recouvert de papier cuisson (longueur env. 30 cm). Cuire au four à mi-hauteur pendant env. 60 minutes. Laisser refroidir le pain Low Carb pendant env. 30 minutes et servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.