One pot pasta avec brocoli et tomates
7
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Anchois, en saumure
3 pièce(s), filets
Brocoli
200 g, petits bouquets
Tomates cerise
100 g
Échalote
1 pièce(s)
Huile d'olive
1 cc
Concentré de tomate
1 cc
Pâtes, sèches
50 g, macaronis
Bouillon de légumes, préparé
200 ml, (1 cc de poudre)
Lait écrémé, 0.3% MG
50 ml
Thym
1 cc, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Hacher les filets d’anchois. Laver les bouquets de brocoli. Laver et couper en deux les tomates cerise. Peler et couper en dés l'échalote.
2
Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen/vif et y saisir l'échalote, les filets d’anchois et le concentré de tomates env. 2 minutes. Ajouter les bouquets de brocoli, les tomates et les macaronis. Déglacer avec le bouillon et le lait. Faire cuire le tout 12 à 15 minutes en remuant de temps en temps.
3
Affiner le one pot pasta avec le thym. Saler et poivrer. Servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.