Muffins au muesli

Name: Muffins au muesli
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 200 g Farine blanche; 1 pièce(s), taille moyenne Pomme; 60 g Noix de pécan; 40 g Flocons d'avoine (complet); 1 cc Poudre à lever; 120 g Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG); 60 ml Lait écrémé, 0.3% MG; 75 g Sucre blanc; 3 pièce(s), moyen Oeuf de poule

Points®

Durée totale

40 m

Temps de prép.

20 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Ingrédients

Farine blanche

200 g

Pomme

1 pièce(s), taille moyenne

Noix de pécan

60 g

Flocons d'avoine (complet)

40 g

Poudre à lever

1 cc

Margarine végétale, demi-grasse (max. 40% de MG)

120 g

Lait écrémé, 0.3% MG

60 ml

Sucre blanc

75 g

Oeuf de poule

3 pièce(s), moyen

Instructions

Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Laver 1 pomme et râper la chair jusqu’au trognon. Hacher finement 60 g de noix de Pécan. Incorporer la pomme, les noix et 40 g de flocons d’avoine à la pâte à muffins. Verser la pâte dans 12 moules à muffins. Cuire les muffins au milieu du four pendant env. 20 minutes. Servir les muffins au muesli.

Muffins au muesli

Ingrédients

Instructions

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