Photo de Macaronis et compote de pommes prise par WW

Macaronis et compote de pommes

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
1

Ingrédients

Pomme

1 pièce(s), taille moyenne

Cannelle

1 pincée(s), poudre

Jus de citron

1 CS

Miel

1 cc

Eau

50 ml

Pâtes, sèches

50 g, macaronis

Sel iodé

1 pincée(s)

Pommes de terre

200 g

Bouillon de légumes, préparé

500 ml, (2 cc de poudre)

Oignon

1 pièce(s), petit

Huile de colza

1 cc

Fécule de maïs (p. ex. Maïzena)

1 cc

Lait écrémé, 0.3% MG

150 ml

Poivre

1 pincée(s)

Ciboulette, fraîche

1 CS, haché, ciselée

Instructions

  1. Couper la pomme et cuire avec cannelle, jus de citron, miel et eau pendant environ 10 minutes à couvert. Cuire les pâtes. Peler les pommes de terre, couper en petits morceaux, cuire dans le bouillon et égoutter. Émincer l’oignon et faire dorer dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Réserver. Délayer la Maïzena dans le lait froid. Mélanger pommes de terre, macaronis et Maïzena et porter à ébullition sans cesser de remuer. Saler et poivrer. Garnir les macaronis de ciboulette et d’oignons. Servir avec la compote de pommes.